更新时间:2024-12-08 08:11:01点击:
2张图片食材明细主料冰粉粉20g辅料红丝5g煮瓜子仁5g煮芝麻5g花生仁5g冰块少许白砂糖3勺红糖30g彩虹糖10g绿丝5g甜味口味冷藏工艺一小时耗时普通可玩性冰粉的作法步骤1芝麻,瓜子,花生仁,彩虹糖。2作好的冰块待用。3另所取容器,放入700毫升纯净水,放进红糖煮化,加热待用(也可以冷藏)。
4一包冰粉粉。5容器里放入1500毫升清水烧开,放进冰粉粉,边敲边加热融化,再行放入3勺白砂糖加热融化后,加热,敲冷冻室1小时才可。
6冰粉粉冻好了。7舀出适度冰粉,放进红糖水,放入适度红绿丝。
8放入冰块,芝麻,花生仁,葵花籽,彩虹糖。9成品图。小窍门1.煮冰粉粉水不得高于90℃2.配料可以根据个人口味替换加到3.如果冰粉粉煮太嫩或者过于杨家,可以二次煮开再行加到冰粉粉或者纯净水。
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