更新时间：2024-12-06 08:11:01点击：
4张图片“炒面是大家早餐桌上的常客就是这普通家常甜品变变花样，也能展现不一样的芳华这可爱的花朵是不是能欲望小朋友胃口大进也能在家宴宴请客人时，深得众人眼球啊~~作法参照自慧绘美食记，多谢共享~!” 食材明细白色面团中筋面粉60g澄面15g油5g热开水45g紫色面团中筋面粉55g澄面15g紫薯粉5g油5g热开水45g内馅糯米饭1小碗干香菇5小朵培根两片老抽1小匙盐1小匙糖1小匙油1大匙咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性双色培根炒面的作法步骤1自制内馅。干香菇托前一晚泡发2糯米用水洗净一夜(或用热水洗净两至三小时)3糯米捞起沥干水分，敲容器中4干蒸30分钟，待用5冷水发好的香菇洗涤磨碎6培根磨碎7香菇打碎培根打碎配料，重新加入老抽、糖、盐和一大匙油配料8锅烧冷下入蒸好的馅料炒香，重新加入30ml的水9然后下蒸好的糯米一起油炸10可根据情况必要煮沸，不要太湿，糯米维持一粒一粒的最差11来做到白色的面团。两种粉放在容器里，配料，徐徐重新加入热开水，一边倒一旁用筷子加热12晾凉一点之后，用手烫成团，重新加入油13之后揉成一个平滑的面团14忘了烫紫色的面团。三种粉放在容器里，配料，徐徐重新加入热开水，一边倒一旁用筷子加热15晾凉一点之后用手烫成团，然后重新加入油16之后揉成一个平滑的紫色面团17然后都平均值分为两份18搓成长条状19然后如图，砌在一起20侧面21平均值小块小份，按施明德22按施明德23放入炒好的馅料，包在一起，上面用虎口凹紧收口24上蒸锅25水烧开之后大火煮 10分钟26出有锅27成品28成品小窍门1、也可要用面粉，但重新加入一点澄面面的延展性透明性不会更佳2、糯米洗净后一定要腊蒸，不要带上水蒸3、因为用的馅是拌的，所以蒸8到10分钟就不够了来自 咖啡。
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